高天 高天酒造
明治4年に創業した高天酒造は、常に地域の人々を見据え酒造りをしている蔵で、商品のほとんどを地元岡谷に卸している酒蔵です。昭和3年には、全国清酒品評会で長野県で初めての名誉賞に輝き、信州が銘醸地として認められる礎を築いたことでも有名な蔵です。酒造り理念は、「技・和・心」を掲げています。また、近年では、数々の輝かしい受賞歴をもとっている蔵ししても有名。
明治4年に創業した高天酒造は、常に地域の人々を見据え酒造りをしている蔵で、商品のほとんどを地元岡谷に卸している酒蔵です。昭和3年には、全国清酒品評会で長野県で初めての名誉賞に輝き、信州が銘醸地として認められる礎を築いたことでも有名な蔵です。酒造り理念は、「技・和・心」を掲げています。また、近年では、数々の輝かしい受賞歴をもとっている蔵ししても有名。