ダイヤ菊 諏訪大津屋本家酒造
ダイヤ菊 諏訪大津屋本家酒造は、信州蓼科は自然豊かな魅力あふれる地、澄んだ空気と清らかな水に諏訪杜氏の心と技の傑作酒「ダイヤ菊」を醸造しております。 -水と米へのこだわり- ◇蓼科山を源とする清冽な伏流水「女乃神水-めのかみすい-」 ◇全国を代表とする長野県で生まれた酒米の美山錦を地元農家に契約栽培 世界的名匠・小津安二郎監督が愛飲した酒がこのダイヤ菊です。わが国で最も権威のある全国新酒鑑評会においても金賞受賞などその質の高さが伺えます。
ダイヤ菊 諏訪大津屋本家酒造は、信州蓼科は自然豊かな魅力あふれる地、澄んだ空気と清らかな水に諏訪杜氏の心と技の傑作酒「ダイヤ菊」を醸造しております。 -水と米へのこだわり- ◇蓼科山を源とする清冽な伏流水「女乃神水-めのかみすい-」 ◇全国を代表とする長野県で生まれた酒米の美山錦を地元農家に契約栽培 世界的名匠・小津安二郎監督が愛飲した酒がこのダイヤ菊です。わが国で最も権威のある全国新酒鑑評会においても金賞受賞などその質の高さが伺えます。