長野地酒専門店
10-1020-1008

北光正宗 特別純米酒 金紋錦 1800ml

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税込
3,690円
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長野県にて1869年創業。新潟県との県境、冬の間3メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の清酒を醸造する蔵元。
長野県木島平村産契約栽培米「金紋錦」100%使用。大吟醸酒とまったく同じ工程という極限まで丁寧な仕込方法で醸しだされます。「金紋錦」の米の力をあますとこなく引きだした、幅のある味わいとスマートなキレ味が特徴です。
 
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name
北光正宗 特別純米酒 金紋錦 1800ml
brand
角口酒造店
number
10-1020-1008
price
3,690円
原材料 / 使用米
米・米麹 / 長野県木島平村産 金紋錦
精米歩合
59%
アルコール度数
15%
日本酒度 / 酸度
+5 / ----
栓 / 容器
王冠キャップ / 瓶
保存方法
冷暗所又は冷蔵
飲み方のススメ
ロック× 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗○ 熱燗×
明治2年(1869年)創業。新潟県との県境、冬の間3メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元。

長野県木島平村産契約栽培米「金紋錦」100%使用
大吟醸酒とまったく同じ工程という極限まで丁寧な仕込方法で醸しだされます。
「金紋錦」の米の力をあますとこなく引きだした、幅のある味わいとスマートなキレ味が特徴です。
長野県にて1869年創業。新潟県との県境、冬の間3メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の清酒を醸造する蔵元。








蔵元紹介

北光正宗 角口酒造店 ほっこうまさむね
角口酒造店   長野県飯山市   創業 明治 2年
「地元の人たちに愛されてこそ本当の地酒である」
明治2年(1869年)創業。新潟県との県境、冬の間3メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です。創業者の「地元の人たちに愛されてこそ本当の地酒である」を理念に地域の方々を始め、この地方を訪れるお客様に飲み継がれてきました。
北光正宗は北の夜空に光輝く柄杓型をした北斗七星より命名いたしました。
厳寒の澄みきった空気と日本有数のブナの原生林をいだく麗峰 鍋倉山より湧き出でる清らかで豊かな水と、高精白の長野県産好適米である「金紋錦」「美山錦」「しらかば錦」「ひとごこち」をふんだんに使い、20代の飯山杜氏・村松裕也の技術と、蔵人達が長年培った経験と情熱を酒造りに注ぎ込んでいます。





 



ギフトについて
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