高天 活性生酒 にごり酒 720ml 【冬季数量限定】

冬季数量限定出荷！
高天のにごり酒は、酵母のはたらきで醗酵を続ける発泡活性酒

地元では冬の名物酒として昔から楽しみされている方が多いこのにごり酒は、搾りたてを加熱処理せず、瓶詰め。プチプチとした泡とフレッシュでさわやかな味わい・・冷蔵保存し、冷やしてお召し上がり下さい。

※注意：瓶内後発酵にて炭酸ガスが含まれています。開封時に噴き出す恐れがあります。よく冷やして落ち着かせて、開栓前に瓶を振らずゆっくりと栓を開け閉めをしてガスを抜いてください。お酒がふきこぼれる場合がありますので、布等をあてながらゆっくりと開栓して、衣服など汚さないようご注意ください。




高天酒造　 長野県諏訪郡岡谷市　　 創業 明治4年

－－高天酒造は抜群の受賞歴のある本物の酒蔵－－
創業明治4年。昭和3年、高天酒造は全国清酒品評会で長野県で初めての名誉賞に輝き、信州が銘醸地として全国に認められる礎を築いたことで大変有名な蔵です。名誉賞は８年間続けて優良酒を造らなければ与えられない賞であり、当時の高天酒造の高度な技量がそこに示されています。
それは絶えず酒質の向上をはかり、幾多の困難をのりこえてきた努力の賜ものに他なりません。その輝かしい伝統と技術は今日に受継がれ「ふるさとの心が生きている本物の酒造り」を目指し更に研鑽を重ねています。

高天酒造のお酒は、醸造量の約9割が地元消費ということもあり、滅多に県外には出回りません。これぞ正真正銘の｢地酒｣。杜氏も信州の名工に選ばれるなど、その確かな酒造りからもリピーターが非常に多いお酒になります。

平成25年度の受賞は
『 全国新酒鑑評会 金賞 』、『 長野県清酒品評会 知事賞 』、『 関東信越国税局酒類鑑評会 『 吟醸の部、純米の部 』優秀賞 と25年度も全ての品評会に入賞







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