サンクゼール ブーケ 2011 750ml

サンクゼール ブーケ 2011

美しいすみれ色とベリー系の香りがチャーミングな赤ワインは、サンクゼールならではの味わいに

マスカットベリーＡ51％、ブラッククイーン49％でアッサンブラージュ。葡萄産地には山梨産と岩手県産を使用。マグロや鶏、根菜の煮物など日本の普段の食事と一緒にお楽しみください。






サンクゼール　 長野県上水内郡飯綱町

ブルゴーニュの畑を開拓した修道僧のように、枝を差し、土を改良しては100年後の美しいぶどう畑とワイン産地・信州を心に思い描くサンクゼール
フランスの田舎を思わせる長野県の北部の小高い丘の上にサンクゼールはあります。長野県の北部斑尾山の南の麓、また飯綱山の東の麓にも当たります。斑尾、妙高、黒姫、戸隠、飯綱の北信五岳に囲まれた標高650 メートルの丘陵地帯は、豊かな自然に恵まれています。丘の上の見晴らしのよいところにワイン用ぶどう畑、ワイナリー、ジャム工房、レストラン、チャペルがあります。雪国の遅い春、樹々はいっせいに色とりどりの花を咲かせ、やがて夏の訪れとともに深い緑へと変わってゆきます。果物や果実はゆっくり流れる時間のなか、太陽の恵みをいっぱいに浴びてその実に磨きをかけて育ちます。自然が育んでくれたほんとうの美味しさを、ワインという形にすることを思い描き“ サンクゼール･ワイナリーは” 造られました。サンクゼール･ワイナリーがオープンしたのは、１９９０ （平成2） 年８月１１日。約１2ha の自社ぶどう園の栽培から醸造まで一貫する事業がスタートしました。







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