五一ワイン 桔梗ヶ原メルロー 2020 ギフト箱入 720ml

自社農園で栽培されたメルロのうち、出来の良かったものだけを使用し、フレンチオーク樽で１８ヶ月間熟成させてプレミアムワイン
ふくよかな果実味と甘い香りを持ち、酸味が低く渋みが少ないというメルロ種の特徴が良く表れた、柔らかな熟成香が印象的な赤ワインです。

[ 今では国産赤ワインの主流となったメルロ種 ]
五一わいんでは、1952年に長野県で初めて、桔梗ヶ原の自社農園に植樹しました。
以来、研究を重ね、今では五一わいんを代表する原料品種となりました。その成果が形となったのが、第５回国産ワインコンクール。欧州系品種「赤」のカテゴリーで林農園の「メルロ」は、金賞１、銀賞２、銅賞１を獲得。そして、同カテゴリーで最も優秀であるワインに送られる最優秀カテゴリー賞を受賞したのが「五一わいん　桔梗ヶ原メルロ２００４　東畑（すでに完売）」でした。桔梗ヶ原メルローは、そんな五一わいんの中で、プレミアムワインに位置付けられる同社を代表するワインです。

※品種の特徴が最大限に生かされるように、必要最低限の製造工程で造られています。そのため保存中にオリが生じることもありますが、これもまた本物の証です



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