長野地酒専門店
20-2013-161

五一ワイン エステートゴイチ シラー 720ml

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PRICE
税込
2,980円
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売り切れ

「エステートゴイチ」は葡萄栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種シリーズです
自社農場のシラーを使用。ステンレスタンクにて発酵後、フレンチオーク樽にて1年間樽熟成。赤い果実やコショウを思わせるスパイシーな香りがあり、きめ細やかな渋みが特徴の赤ワイン
 
※限定醸造・限定出荷です、完売の際はご了承くださいませ
※写真記載のビンテージは時の経過と共に変わります
※クール便(+210)ご希望の方はご注文の際、備考欄、通信欄等にてお申し付け下さい
 
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エステートゴイチ

name
エステートゴイチ シラー 720ml
brand
五一ワイン
number
20-2013-161
price
2,980円(税込)
タイプ
フルボディ
ぶどう品種 
シラー
原産国・原産地
日本・長野県塩尻市桔梗ヶ原
栓のタイプ
コルク
アルコール度数
12%
飲み頃な温度
18℃~20℃
「良いワインは良いぶどうづくりから」 7ヘクタールの自社農場と地元契約農家からぶどうを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで一貫したワイン造りを行っています
商品情報
PRODUCT INFO
シラー種を原料とし、ステンレスタンクにて発酵後、フレンチオーク樽にて1年間樽熟成
「エステートゴイチ」は葡萄栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種シリーズです


赤い果実やコショウを思わせるスパイシーな香りがあり、きめ細やかな渋みが特徴の赤ワイン



※品種の特徴が最大限に生かされるように、必要最低限の製造工程で造られています。そのため保存中にオリが生じることもありますが、これもまた本物の証です



エステートゴイチ
五一ワインが誇る自信の品種シリーズ『エステートゴイチ』
今では世界的にその名を知られているメルロの名産地・桔梗ヶ原ですが、1954年、この桔梗ヶ原の土地に初めてメルロを植え、その発展に貢献してきたのが五一わいん(林農園)です。
そんな五一わいんの「エステートゴイチ」は葡萄栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種シリーズです。
エステートとは、自社農園にて収穫された葡萄のみで醸造したということ。 自社農場をもつ林農園では、葡萄の栽培管理に、入念な手間ひまをかけることができます。丹精込めて育てた葡萄から、それぞれの個性引き立つワインができあがります。

ワイナリー
WINERY INFO
林農園 五一わいん  長野県塩尻市桔梗ヶ原

五一ワインの林農園は7ヘクタールの自社農場と地元の契約農家からぶどうを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで、一貫したワイン造りが行われています。
長野県塩尻市桔梗ヶ原。ここは日本のほぼ真ん中に位置し、昼暑く夜涼しい桔梗ヶ原の地で栽培されるぶどうはゆっくりと成熟し、適度な酸味と果実味の濃縮された複雑な味わいを生み出します。自然の恵みを生かしたワイン造りが世界的にも評価され、国際ワインコンクールに数々出品、権威ある賞を獲得し、その品質の高さを証明しております。
開園明治22年。以来100年豊かな自然風土に育まれた桔梗ヶ原のぶどう物語とともに五一わいんも歩んできました。






ギフトについて
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